Гастрономический фестиваль «Вкус Арктики» в Мурманской области набирает обороты. В рамках Туристической площадки «Сделано в Арктике» III Мурманской международной деловой недели, с 4 ноября 2014 года впервые стартовал гастрономический фестиваль «Вкус Арктики». Программа фестиваля включает в себя семинар «Гастрономический бренд Арктических территорий», мастер-классы для поваров, а также гурмэ-акцию по реализации сезонного меню «Вкус Арктики» в предприятиях общественного питания на всей территории региона.

222 17d0e

Гурмэ-акция «Вкус Арктики» (далее – Акция) является мероприятием, направленным на привлечение внимания к местной аутентичной кухне, продуктам питания местных производителей, сельскохозяйственной продукции и дикоросам Заполярного края. Участники Акции получат не только конкурентное преимущество, подчеркнув особенность своих заведений аутентичностью региональной гастрономии под единым брендом «Сделано в Арктике», но и государственную информационную поддержку в рамках продвижения регионального турпродукта.

На сегодняшний день более 25 предприятий общественного питания уже присоединились к гурме-акции, представив свои изысканные блюда. Знаменитую на всю Мурманскую область сеть ресторанов «Кружка» (Ресторанный синдикат) угостит своих гостей блюдами, приготовленными по серверным традициям – рулетом из скумбрии и Кольской треской в тесте фило. К примеру, ресторан «Гриндвич» города Кандалакша представит посетителям изумительно ароматный рыбный суп с томатной ноткой и сливочной нежностью. Трактир города Апатиты «Сто Друзей» подает «Ушицу из семужки» и «Блинчики с морошковым вареньем» – блюда, приготовленные с любовью к местным кулинарным традициям. Кандалакшский клуб-ресторан «Канда» представит фирменный супчик «Рыбка» и яйцо, фаршированное креветками, приготовленные на северный манер.

Официальная часть фестиваля состоится 18 ноября 2014 года в Гостинице Park Inn by Radisson «Полярные Зори», Мурманск (ул. Книповича, 17), в ходе которой для поваров организаций-участников акции пройдет бесплатный мастер-класс от ведущих поваров Северной Европы и России на тему: «Арктическая креативная кулинария». C 12.00 до 15.00 – бизнес-ланч «Вкус Арктики», приготовленный приглашенными поварами.

Напоминаем, что регистрация для участия в акции продолжается до 14.11.2014 на официальном туристическом портале murmantourism.ru.

Приглашаем кафе и рестораны Мурманской области поддержать проведение акции в своих предприятиях и порадовать гостей и жителей нашего региона изысками местной кухни!

Источник: http://murmantourism.ru/ru/content/gurme-akciya-vkus-arktiki#overlay-context=

4a01-24ffd2-fd327d 78635

Туристы поменяли Европу на Египет и Великий Устюг, Они ограничили бюджеты, но не готовы жертвовать уровнем сервиса. Количество забронированных новогодних туров уменьшилось в этом году на 40% по сравнению с уровнем годичной давности, а по европейским направлениям – в 2–2,5 раза, рассказала «Ведомостям» исполнительный директор Ассоциации туроператоров России Майя Ломидзе. Основной причиной снижения раннего бронирования она называет нестабильность курса рубля: люди стали менее уверены в завтрашнем дне, в уровне своих будущих доходов.

В последние 11 месяцев раннее бронирование в целом сократилось почти на 80% из-за нестабильной экономической ситуации и банкротств участников рынка, говорит представитель «Сети магазинов горящих путевок». На новогодние туры броней на 40% меньше, чем год назад на эти же даты. Если раньше многие бронировали туры еще летом, то в этом году большинство потенциальных туристов еще только присматриваются к ценам и раздумывают, передала через представителя директор по качеству продукта Onlinetours.ru Екатерина Бежанова.

6071 a3179

Из тех, кто уже определился с новогодним отдыхом, около 85% выбирают безвизовые направления – Египет, Таиланд, реже – Доминикану, еще реже – горнолыжные европейские курорты (Австрию, Италию), говорит Ломидзе. Выбор в пользу Европы осложняется еще и тем, что с 14 сентября россиянам – соискателям шенгенских виз необходимо сдавать отпечатки пальцев. «Не все граждане готовы проходить эту процедуру, многие меняют планы и переориентируются на другие направления», – констатирует Ломидзе. Пользуются популярностью в системе раннего бронирования и туры по России, продолжает она: среди хитов – горнолыжные курорты и Великий Устюг (гостиничная база Великого Устюга невелика, и люди спешат забронировать место заранее).

fullscreen-2gp 4f613

Меньше ездят

33,8% на столько сократился российский турпоток в первой половине этого года по сравнению с тем же периодом 2014 г., свидетельствуют данные Росстата

Особенно просели дальние направления – и по глубине продаж, и по количеству проданных путевок: из-за дальности перелета пакет получается дороговат, говорит Бежанова. К таким направлениям она относит в том числе и Таиланд. А вот в Египет туров продано практически столько же, сколько и год назад на это время и это направление будет еще набирать обороты, убеждена она. Египет, без сомнения, будет самым популярным направлением в новогодний период, но такие поездки традиционно бронируют поздно, ближе к датам вылета, отмечает руководитель пресс-службы TUI Ольга Маликова. А по некоторым другим странам (в основном тем, где есть горнолыжные курорты и куда нужны визы) глубина продаж традиционно выше. Лидером спроса среди новогодних туров пока является Болгария, следом идут Италия, Австрия, Египет, Андорра, говорит Маликова.

3726a04ee593d23dcf9914ba61be433b b8be2

В валюте стоимость туров не изменилась по сравнению с прошлогодней, а раннее бронирование предполагает еще и 20–25%-ную скидку, поэтому говорить о смещении спроса в бюджетный сегмент нельзя, говорит Ломидзе. По ее словам, россияне по-прежнему предпочитают останавливаться в гостиницах ближе к 4-звездочному уровню. По данным TUI, cредний валютный чек на новогоднее путешествие снизился в сравнении с аналогичным периодом прошлого года на 11%. Поэтому компания расширила новогоднее портфолио, включив в него больше экономичных вариантов отдыха, – стало больше популярных отелей уровня 3–4 звезды, широко востребованных курортов. Запущены новые направления – безвизовая Сербия, Финляндия. Также TUI впервые вышла на рынок внутреннего туризма, начав продавать туры в Великий Устюг, а в ближайшее время к ним добавятся еще зимние горнолыжные программы в Сочи. Более 65% зимних поездок, проданных этим туроператором в этом году, придется на туры со средним чеком менее $800 на человека, прогнозирует Маликова. Большая часть спроса придется, скорее всего, на безвизовые страны, а уровень звездности отелей будет снижен, согласен представитель «Сети магазинов горящих путевок».

Источник: http://www.vedomosti.ru/business/

Москва, 5 октября. Вице-премьер РФ Дмитрий Рогозин предложил активнее развивать туризм в Арктике. Заинтересованность в ее посещении есть как у россиян, так и у иностранцев, считает он.

 55a51418ce0e6231f06c2557ab349fd1 XL 5fe78

«Активизация туризма в Арктике помогла бы развитию инфраструктуры, упростила бы ситуацию на рынке труда», — заявил политик в ходе заседания комиссии по вопросам развития Арктики. Кроме того, развитие туризма в этом регионе, по его мнению, будет способствовать возрождению народных ремесел и обычаев. Вице-премьер также поделился данными экспертов, согласно которым вклад туристической индустрии в экономику российской Арктики составляет не более 1%, а интерес к ней у туристов, как подчеркнул Рогозин, явно есть.

Кроме того, заинтересованы в посещении региона и иностранные туристы. По его словам, из более чем 70 тысяч туристов, посещающих норвежский архипелаг Шпицберген, половина хотела бы посетить и расположенный рядом российский архипелаг Земля Франца-Иосифа.

ships-and-submarines-002 3a979

Напомним, Рогозин возглавляет специальную правительственную комиссию, которая занимается вопросами управления и развития российской Арктики.

Источник: http://riafan.ru/426815-rogozin-arktiku-podnimem-na-sredstva-inostrantsev-i-ekstremalov/

20131127085342 8e829

Топ-5 безвизовых направлений Юго-Восточной Азии, доступных российским туристам

На прошлой неделе стало известно, что для поездки в Гайану теперь не нужны визы. Однако экзотическая латиноамериканская страна вряд ли привлечет многих туристов. Россияне, а особенно жители Сибири, Камчатки и Приморского края, предпочитают Юго-Восточную Азию. «Лента.ру» рассказывает о пяти самых интересных безвизовых направлениях этого региона.

Индонезия

В сентябре визовые требования для российских туристов изменила не только Гайана, но и Индонезия — крупнейшая страна Юго-Восточной Азии. Теперь оформление визы не требуется при прибытии на острова Батам, Бинтан и Каримун, куда туристы, уставшие от суеты, едут за пляжным отдыхом. За два месяца до этого власти Индонезии отменили визовые формальности для путешественников, прибывающих на большинство других курортов страны, в том числе на Бали, и в Джакарту — столицу государства.

Храмовый комплекс Боробудур на индонезийском острове Ява входит в список всемирного наследия ЮНЕСКО

Temple of Borobudur 98176

И если на Бали едут за белоснежным песком и спа-отелями, которыми славится остров, то в Джакарте отдыхают любители экскурсионного туризма. Здесь можно заглянуть в один из многочисленных музеев, некоторым из которых уже перевалило за двести лет, осмотреть памятники голландской колониальной архитектуры и насладиться величественным видом крупнейшей в Юго-Восточной Азии мечети Истикляль.

Срок пребывания без визы: до 30 дней.

Как добраться: перелет из Москвы в Джакарту и обратно обойдется в 30-45 тысяч рублей (в зависимости от сезона), из Владивостока — от 30 тысяч рублей, из Иркутска — от 43 тысяч рублей.

Предложение от туроператоров: две недели на Бали и в Сингапуре за 99 тысяч в конце ноября и за 105 тысяч в январе 2016 года.

Малайзия

Курорты Малайзии готовы предложить путешественникам жаркое солнце и прозрачнейшую океанскую воду

BKIGR activities a5766

Доминанта малайзийской столицы Куала-Лумпур, бесспорно, возвышающиеся на 88 этажей башни Петронас. Эти небоскребы-близнецы считаются одними из крупнейших сооружений в мире и входят в десятку самых высоких построек на Земле. В будние дни на смотровую площадку и на мост, соединяющий башни, водят экскурсии.

небоскребы-1024x640 bd534

Но едут в Малайзию не только ради Петронас. Есть здесь и прекрасные пляжи, и поражающие своим великолепием современные города, и чудесные национальные парки. Все это сочетается с прекрасным сервисом. При этом туристов здесь, кажется, намного меньше, чем на пляжах индийского Гоа или таиландского Пхукета.

Срок пребывания без визы: до 30 дней.

Как добраться: билеты Москва — Куалу-Лумпур — Москва обойдутся путешественнику минимум в 26 тысяч рублей; из Владивостока придется заплатить уже 30 тысяч, из Санкт-Петербурга — 34 тысячи, а из Екатеринбурга и вовсе 40 тысяч рублей.

Лаос

Луангпхабанг раньше был столицей одноименного королевства

httpse-asia.ruwp-contentuploads201306luang f76d6

Лучшее время для поездки в Лаос — середина апреля, когда все местные жители, а с ними и туристы отмечают Пи Маи — традиционный Новый год. Обычно его празднуют от трех до семи дней. Лаосцы поливают друг друга водой, выпускают на волю птиц, строят песчаные замки, проводят десятки разнообразных фестивалей и концертов. В стране также отмечают традиционные «европейские» Рождество и Новый год (25 декабря — 1 января) и китайский Новый год (празднуется в феврале-марте).

Будучи в Лаосе, нужно обязательно съездить в древний город Луангпхабанг, расположенный в 400 километрах к северу от столицы. До 1975 года, когда образовалась Лаосская Народно-Демократическая Республика, город был столицей одноименного королевства. Его история насчитывает более тысячи лет — первые упоминания о Луангпхабанге относятся к 698 году. Древний город включен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.

Срок пребывания без визы: до 15 дней.

Как добраться: авиаперелет из Москвы во Вьентьян и обратно стоит от 36 тысяч рублей; из Санкт-Петербурга — от 54 тысяч рублей.

Таиланд

Туристы во время празднования китайского Нового года в Бангкоке

Yaowarat 913f9

В современном русском фольклоре Таиланд крепко связан с байками о транссексуалах, которые втираются в доверие к российским туристам. Но путешественников из России этим не напугаешь. По итогам первого полугодия в этой стране отдохнули более четверти миллиона наших соотечественников.

По традиции для отдыха россияне выбирают один из самых респектабельных местных курортов — остров Пхукет, куда едут, чтобы понежиться на берегу океана и насладиться морепродуктами. При этом многие незаслуженно игнорируют столицу королевства — Бангкок. Этот мегаполис, где живут почти шесть миллионов человек, гордится самым большим в мире изображением Будды в ожидании достижения нирваны. Статуя, расположенная в монастыре Ват Пхо, достигает 46 метров в длину и 15 метров в высоту.

Другая достопримечательность столицы — дворец короля и королевские монастыри — располагаются на острове Раттанакосин в центре города. Ценителям искусства будет любопытно зайти в Бангкокский художественный и культурный центр, где можно увидеть работы местных живописцев.

Foto-ekskursii-Bangkok-Tailand e769d

Срок пребывания без визы: до 30 дней.

Как добраться: перелет из Москвы и обратно стоит от 24 тысяч рублей; из Санкт-Петербурга и Екатеринбурга — от 30 тысяч рублей; дешевле всего слетать в Бангкок могут жители Иркутска, Хабаровска и Владивостока — от 20 тысяч рублей.

Предложение от туроператоров: неделя в трехзвездочном отеле на Пхукете в конце октября за 45 тысяч рублей.

Вьетнам

Трафик на улицах Хошимина поначалу пугает даже опытных туристов

Screen Shot 2013-06-04 at 8.20.35 PM a31ea

Не столь популярный у россиян, как Таиланд, Вьетнам часто становится для российских туристов перевалочным пунктом при поездках в соседние Лаос и Камбоджу. Оно и понятно — вьетнамские авиаперевозчики славятся своими более чем либеральными ценами, да и путешествие по стране наземным транспортом в последние годы можно назвать скорее комфортным, чем опасным.
При этом с туристическими целями во Вьетнам в первой половине 2015 года приехали более 125 тысяч россиян.
Почти все путешественники, прибывающие в Хошимин или Ханой, неминуемо приходят в ужас от того, как здесь организовано дорожное движение. Тысячи местных жителей на мопедах куда-то спешат, не включают поворотников и, разумеется, не обращают никакого внимания на пешеходов. Когда первый шок проходит, туристы сами садятся за руль популярного местного транспорта и отправляются покорять дороги Вьетнама. Позволим себе заметить, что занятие это не очень благодарное.

ekskursionnie-tury-135333304089 w687h357 c1a14

Другое дело — поездки в глубь страны, подальше от океана. Например, к вьетнамским горам, на север страны. Здесь почти нет иностранных туристов, да и трафик не такой насыщенный.

Срок пребывания без визы: до 15 дней.

Как добраться: билеты туда-обратно на самолет Москва — Ханой можно найти за 23 тысячи рублей; из Санкт-Петербурга и Екатеринбурга — за 32 тысячи, из Владивостока — за 27 тысяч рублей.

Предложение от туроператоров: 12 дней в ноябре в четырехзвездочном отеле на берегу Южно-Китайского моря, в курортном районе Муй-Не города Фантьет за 61 тысячу рублей.

Источник: http://lenta.ru/articles/2015/10/05/asia/?f

10 9d5b8

2015 год стал самым успешным для туристической отрасли Сочи за последние 15 лет.  С начала года в городе отдохнуло 4 млн туристов, а к концу 2015 эта цыфра должна достигнуть отметки в 5.5 млн человек. 

«Отдых в Сочи востребован туристами со всей России. Смотрят объекты Игр, отдыхают на пляжах, оздоравливаются в санаториях, поднимаются в горы и участвуют в крупных развлекательных и деловых мероприятиях. Средняя загрузка отелей на конец августа составила 96%, на 6% больше прошлогоднего показателя. В 2015-м прогноз по туристам, учитывая круглогодичную популярность курорта, составляет около 5,5 млн человек»,- рассказал в интервью «Российской Газете» глава Сочи Анатолий Пахомов. По его словам, с начала года на курортах Кубани отдохнуло 11.7 млн человек, что стало в два раза больше, чем прогнозировали власти края.

super.photo b7c5f

Также Анатолий Пахомов сообщил, что в этом коду на территории Краснодарского Края работало 3 тысячи 327 организации санаторно-курортного, оздоровительного и гостиничного комплекса общей коечной емкостью 356 тыс. 686 койко-мест. С начала года заполняемость объектов размещения составила 71%. Он также отметил, что во время подготовки к Международному форуму Сочи-2015 руководством города Сочи было разработано более 20 проектов по привлечению инвестиций.

RIAN archive 579736 Promenade and beach in Sochi 63e48

Власти города создают все условия для привлечения иностранных туристов. Например, для китайских туроператоров и журналистов был создан специальный рекламный тур, благодаря которому уже в марте Сочи встретил первых туристов из Поднебесной. Помимо этого в марте был запущен первый чартерный рейс Сочи – Тегеран. «Наш город готов посоревноваться с любым другим зарубежным курортом»,- сказал Анатолий Пахомов.

Источник: http://www.tourprom.ru/news/30298/